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10 avril 2012 2 10 /04 /avril /2012 11:11

 

paques5-copie-1.gif

 

 

 

Bonjour.

J'espère que vous avez passé un bon week-end de Pâques.

Beaucoup de cuisine; 15 personnes à nourrir, c'est du boulot....

mais énormément de plaisirs de recevoir ma famille.

 

Un aperçu de ma table...

paques3.JPG

 

 Au menu; verrines préparées par ma soeur....

 

 

 paques2.JPG

 

L'entrée....

 

paques1.JPG

 

 

 

Le dessert....

 

paques.JPG

 

 

Un joli bouquet....

 

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  Pour terminer, mon réflex a pas mal mitraillé, j'ai quelques pages de prévues,

de quoi occuper mes derniers jours de repos.

 

paques4.JPG

 

 

paques5.JPG

 

 Merci d'avoir suivi mon petit reportage

et c'est promis je repasse dans la journée pour du scrap.

A tout à l'heure......

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5 avril 2012 4 05 /04 /avril /2012 11:05

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Jeudi déjà, encore un petit effort et c'est un week-end de 3 jours.

 

 frise3.jpg

 

Le week-end dernier, avait lieu  le salon "VERSION SCRAP" à Paris.

Cette année, ce n'était pas la grande foule, on a eu le temps de "bien" voir les nouveautées,

de participer à un make and take et de rencontrer les copines scrapeuses.

 

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Le make and take sur le sdand de paperartsy.

 

 

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Tutticianti et Fidji de "Give  your scrap".

Trop contente de vous avoir vu les filles.

 

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Céline en pleine action et avec le sourire....

 

 

vs.JPG

 

Une fois que le compte fut vidé....le retour.

 

 

Une agréable journée....

Je tiens à remercier Sophie pour ma nuit de remplacement au boulot,

la boutique "Carte de coeur" pour les entrées gratuites

Catherine et Céline.

Bonne journée.

 

 

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18 août 2011 4 18 /08 /août /2011 16:01

dnmuo3jp.gif

 

 Avant que certaines gourmandes inondent leur clavier de bave

(je ne site personne, elle va se reconaître....)

voici ma recette des macarons.

 

Ingrédients

 

100 g blancs d'oeufs: 3,5 blancs environ(de préférence séparés des jaunes depuis la veille et à température ambiante).

225 g de sucre glace.

125 g de poudre d'amandes.

25 g de sucre en poudre.

 

Matériel.

 

3 plaques de cuisson.

un robot.

un batteur.

un tamis.

une balance.

du papier sulfurisé.

une poche à douille (avec support; c'est plus pratique)

une spatule en plastique.

 

Réalisation.

 

Préchauffer le four à 150°

 

Mixer finement la poudre d'amandes et le sucre glace.

Tamiser l'ensemble au dessus d'un bol.

 

Monter les blancs en neige ferme et ajouter le sucre en poudre petit à petit.

 

Saupoudrer peu à peu la poudre tamisée avec les blancs et mélanger avec la spatule.

Le mélange doit être lisse et former un ruban en retombant.

 

Ajouter le colorant, café, cacao.......

 

 

Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.

Mettre la préparation dans une poche à douille (la mienne est avec un support,

ce qui est très pratique)

 

Dresser des dômes de 3 cm environ,  à intervalles réguliers et en quinconce.

( vous pouvez faire des repères au crayon avant avec un emporte-pièce).

 

Laisser reposer au moins 20 mn.

 

Superposer les plaques de cuisson et enfourné à mi-hauteur.

Au bout de 8 mn de cuisson, tourner la plaque (pas les macarons)

pour que la cuisson soit uniforme, même avec un four à chaleur brassée.

Remettre 8 mn de cuisson.

 

Sortir les macarons et attendre qu'ils refroidissent

avant de les garnir avec le parfum de votre choix.

 

Déguster sans modération.....

 

Pour plus de conseils, je vous conseille un livre très bien fait:

"Les macarons de Christophe"

Leçon de cuisine n° 6

 de Christophe Felder

Edition Minerva.

 

Le site "pure gourmandise" est à consulter également,

il y a pas mal d'astuces et une ribambelle de parfums.

 

 

 

 

macaron

 

 

 Je vous avait promis du scrap...nous y voilà.

Dimanche, c'était le baptême de Miss Elyne.

Pour l'occasion, je lui ai refait une petite réa: le pot de fleur et les petits chaussons.

Je l'ai adaptée aux couleurs de la journée; orange et vert.

 

 

 

 

 

bapteme-boite.JPG 

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L'intérieur.....

bapteme-boite-photo.JPG 

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 Le tag qui accompagnait le cadeau.

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J'avais fait une carte également, mais oublier de la prendre en photo.

 

Ce long article se termine.

 

Je vous souhaite une bonne fin de journée.

Merci de votre visite et à bientôt.

 

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25 novembre 2010 4 25 /11 /novembre /2010 11:00

Un bonjour sous la neige.

Un blog candy un peu particulier aujourd'hui.

c'est Scrapiatella 

qui  propose de nous faire une réalisation.

J'adore ce qu'elle fait, c'est tendre, doux et très harmonieux.

Allez lui faire une petite visite sur son site, vous ne serez pas deçues.

A bientôt.

 

 

 

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30 mai 2010 7 30 /05 /mai /2010 10:25

Je souhaite une bonne fête à toutes les mamans et surtout à la mienne.

Bonne journée.

bonne-fete-maman.gif

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27 mai 2010 4 27 /05 /mai /2010 17:40

Il y a longtemps que j'avais envie de changer ma bannière, mais c'est long et très compliqué...pour moi en tout cas.

Avec la précieuse aide de Carobalou, de Ptitesouris design's et quelques heures passées devant l'ordi pour l'installer, voici enfin le résultat.

Vous en pensez quoi?.

 

 

dilujo8-copie.jpg

 

 

 

Maintenant, je vais mettre un petit fond à tout ça..... quand?????????????

 

Allez, j'ai une page de scrap à terminer.

 

Je vous mets plus tard mes derniers achats pour le cours de samedi; des BasicGrey's....j'adore cette marque.

 

A bientôt.

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25 mai 2010 2 25 /05 /mai /2010 15:28

 

Un superbe blog candy chez Gauxanne.

 

 

 

Coucou à tous,

 

voilà, je ne m'y étais pas encore collée, le blog CANDY !

 

Aujourd'hui, c'est choses faite, et voilà ce que je vous propose, un kit bien fourni qui vous permettra de passer quelques heures devant votre table de scrap !

 

la liste est longggggggggggggue donc je vous note l'essentiel :

 

2 mini-albums La Dame de Kit

- 6 broderies La Dame de Kit

- 4 monogrammes géants en carton bois "LIFE" Embelliscrap

- 1 grand mot "family" en carton bois Embelliscrap

- 1 petit mot en carton bois "love" Embelliscrap

- 1 cadre festonné en carton bois Embelliscrap

- 1 paquet de chipboards tags Basic Grey

- 1 album 7gypsies

- 1 planche clears stamps Maya Road

- 1 planche de clears stamps Hero Arts

- 1 planche clears stamps Sassafrass Lass

- 1 clear Stamp Heidi Swapp

- 1 boite papillons translucides Heidi Swapp

- 1 hot gun rose (trop beau !!)

- 3 cadres toilés en lin 10x10cm

- 2 paper-bag albums (1 blanc, 1 craft) 15x15cm

- 1 paquet de fleurs "Piima" (6 roses)

- 1 paquet de fleurs Kaisercraft

- 1 paquet boutons American Craft

- 1 paquet de boutons velours marron Imaginisce

- 1 paquet de brads Doodlebug

- 1 alphabet stickers Imaginisce

- 1 alphabet thickers blanc American Crafts

- 1 panche stickers Crate Paper

- Quelques tags, étiquettes imprimées MME....

- rubans (+4 mètres de différents rubans assortis May Arts)

- Papiers (Making Memories, Bazzill, Sassafrass Lass, Fanfreluches design...)

- Transparents Hambly Sutidos...


l'"ensemble dans des teintes assorites naturelles (blanc, écru, marron, une touche de bleu pâle pour les rubans...)

  

 

 

 

 

 

 


 

Ce blog Candy s'adresse aussi aux scrapeuses étrangères (et scrapeurs !) je pense notamment à mes voisines et amies belges ! sans oublier la Suisse et bien entendu tous les autres pays d'Europe !


LE PRINCIPE :


Vous postez un commentaire à la suite de cet article

(1 seule participation par blog et par e.mail), pour tenter de gagner le lot en question...

 

Date limite pour poster votre commentaire :

Mardi 25 Mai 2010 minuit !


REGLEMENT :


1) Postez un message sur votre blog ou votre site en recopiant l'intégralité de cet article, pour annoncer le concours.
2) Mettez un lien direct vers ce blog www.gauxanne.com
3) Écrivez un commentaire à la suite de cet article en y indiquant l'adresse de votre blog ou de votre site où vous avez posté le blog candy, votre pseudo et votre adresse e.mail de contact.

 

Ces 3 points sont impératifs pour valider votre participation !


Tirage au sort et résultat 

Vendredi 28 Mai dans la journée

 

bonne journée à toutes

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23 mai 2010 7 23 /05 /mai /2010 17:38

Encore moi..........

Juste pour souhaiter la bienvenue

 à une nouvelle inscrite à ma newsletter.

Sarah,

 merci de l'intéret que tu portes à mes petites réalisations.

 

 

Pour terminer, une petite photo du magnifique gâteau

d'Angélique et de Lili (sa petite fille).

 

Il était délicieux et très joli.

 

 

gateau-50.JPG

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10 mars 2010 3 10 /03 /mars /2010 22:26

A la demande de certaines gourmandes,
voici mes premiers macarons aux spéculoos.

macarons.JPG


Message perso à Mumu; ne t'inquiète pas je pense à toi....
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24 janvier 2010 7 24 /01 /janvier /2010 19:02

Mon gâteau est fait, qui en veut?

gateau1.JPG



                                          Bon appétit.
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  • Dilujo
  • Bienvenue sur mon blog.
 Vous y trouverez mes réalisations en scrapbooking et les informations sur les cours que je donne à C.R.E.A.V.I.M.
 Je vous souhaite une bonne visite.
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